海普巴利克 应用于果汁和饮料的灭菌技术

海普巴利克 Hiperbaric 应用于果汁和饮料的HPP超高压灭菌技术：纯天然，不含防腐剂，拥有更长的保质期！

近年来，食品行业面临着众多挑战，包括食品安全、资源的进一步可持续利用以及顾客对更健康的无添加剂的食品的需求。在克服重重困难、迎接挑战的过程中，超高压灭菌技术（HPP）已然成为食品行业最有前途的替代技术之一。LA SAMORETECA果汁思慕雪超高压灭菌技术（HPP）通过数分钟、高达600 MPa的高压水的传输来实现营养、健康、长久地保存食品和饮料的目的。

Kefir RhythmHPP果汁和饮料是新鲜和健康的代名词消费者对可持续、安全和健康产品的需求不断增长，不但迫使食品和饮料行业不停地研究和寻求更天然、更环保的技术工艺，以保持食品的新鲜特性（包括口感和营养成分），而且更迫使他们想办法为顾客提供更有力的食品安全保证和更长的产品保质期。正因如此，超高压灭菌技术（HPP）已被世界各地的食品和饮料品牌视为最佳的保存方法。

图：果汁和饮料行业使用HPP技术的优势HPP超高压灭菌技术可利用4-25°C的室温水产生高达6,000bar(87,000psi/600MPa)的压强，从而使可引起食源性不适和疾病的微生物和酶失活。

此外，HPP技术还可以保留鲜榨果汁和饮料的营养和口感特性，且可显着延长产品的保质期。果汁和饮料制造商可以利用HPP技术为其消费者提供天然、优质的产品。

功能饮料 - 补充能量海普巴利克(Hiperbaric)散装技术：HPP超高压灭菌技术的现在和未来海普巴利克(Hiperbaric)设计和制造的工业用HPP设备已有20多年的历史，已成为食品和饮料行业的技术标杆。

invoJuicera植物奶Hiperbaric HPP散装机器：用于大批量饮料生产、屡获殊荣的解决方案在过去的几个月中，海普巴利克(Hiperbaric)的HPP散装技术获得了4项享有盛誉的国际大奖。

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